Liputantanjab.com – Kedai Kopi Kuale yang bekerjasama dengan Rumah Produksi kopi liberika Haji Bangun (Ajib) Ikut Meramaikan Kegiatan Jambi Kopi Week Dipelataran Parkir Transmart, Kota Jambi.(31/10/21)
Sebanyak 26 UMKM di bidang kopi dan para pebisnis kopi juga meramaikan acara Jambi Coffee Week pada tanggal 30-31 oktober.
Kepala dinas pariwisata dan kebudayaan kota jambi, Mariani Yanti mengatakan kegiatan ini merupakan bentuk kita menggiatkan kembali usaha khusunya dibidang kopi, ucapnya.
“Di kegiatan Jambi Kopi Week diharapkan dapat menjadi ajang promosi bagi para UMKM dibidang kopi dan meningkatkan kecintaan kopi terus berkembang”, harapnya.
Firman selaku Owner dari Kopi Kuale juga mengatakan, “kegiatan ini menarik sekali bagi kami pelaku usaha kopi, selain sebagai ajang promosi , kegiatan ini juga dapat menjadi ajang silaturahmi kami sebagai penggiat kopi, kita dapat bercerita dan berbagi pengalaman terkait perkembangan dunia kopi saat ini”, ucapnya.
Menariknya lagi kegiatan ini momennya sangat bertepatan sekali bagi kami khususnya petani dan prosesor kopi liberica untuk meng-edukasi terkait keunikan dan ke khasan liberika kepada konsumen ataupun roastery di tengah trand/rating kopi liberica saat ini sedang naik – naiknya dalam Industri kopi, tambahnya.
“Firman juga menjelaskan kopi dengan jenis liberica ini di pakai oleh Andrea Allen salah satu peserta kompetisi Barisata Tingkat dunia Word Barista Championship (WBC) Pada Ajang Word Coffee Championship (WCC), Meskipun kopi Liberica tersebut berasal dari malaysia bukan dari Tempat kita”.
Kami berharap teman-teman petani dan prosesor kopi liberika tanjung jabung barat dapat ke cipratan dampak dari trand/rating kopi liberica tersebut, sebagaimana kita ketahui tanjung jabung barat merupakan wilayah penghasil kopi liberica terbesar di Indonesia, tutupnya.
Penulis : Vanholand
Editor : Alex