Liputantanjan.com – Seorang Barista Coffe Kuale, Asal Tanjung Jabung Barat (Tanjab Barat), Rahman mengaku gembira karena telah selesai mengikuti pelatihan Uji Kompetensi Barista kopi di Coffe Etalase Jambi Angkatan ke-19. Kamis, (30/06/22).
Saat dikonfirmasi oleh awak media, Rahman sebelumnya merupakan barista Coffe Kuale di Tanjab Barat yang sudah beberapa bulan bekerja sebagai barista kopi.
Hal tersebut turut disampaikan oleh Ketua Dewan Kopi Jambi yang akrab di sapa Jhe Edh Yanto, turut apresiasi atas atas terlaksananya Uji Kompetensi Dasar Barista ke-19.
Yanto menyebutkan sebanyak Enam Belas peserta yang mengikuti pelatihan Barista tersebut di coffe Etalase Jambi selama Dua Puluh Tiga Hari, terhitung sejak tanggal 4 – 29 Juni 2022.
“Alhamdulillah ini merupakan angkatan yang ke 19 sebanyak 16 Peserta mengikuti pelatihan ini” tanggapnya.
Yanto mengatakan, pelatihan Barista ini semata mata hanya menggali ilmu untuk melahirkan Barista yang berkompeten.
“Saya sampaikan kemaren ke peserta, bahwa pelatihan ini, jika hanya menhandalkan dapat pengalaman saja, lebih baik pulang saja. Karena yang dicari disini adalah Ilmu nya”, ungkapnya.
Terakhir, beliau berharap agar pengembangan kopi lokal terus konsisten supaya kopi lokal secara UMKM mampu bersaing dengan kopi-kopi industri.(van)