Liputantanjab.com – Freshly Baked by Origin Bakery, brand lokal yang didirikan pada tahun 2017, kembali menegaskan posisinya sebagai pelopor roti sehat artisan yang terjangkau di Jakarta. Berangkat dari filosofi bahwa hidup sehat harus dinikmati, bukan dikorbankan, Freshly Baked hadir untuk menjawab kebutuhan konsumen akan roti sehat yang alami, tanpa pengawet, dan ramah untuk berbagai kebutuhan diet.
Seiring meningkatnya kesadaran hidup sehat di Indonesia, terutama di kalangan milenial dan Gen Z Jakarta, Freshly Baked fokus pada produk roti vegan-friendly dan diabetic-friendly. Selain itu, sejak 2023, brand ini memperluas portofolio produknya dengan varian berbasis sourdough dan whole wheat yang menggunakan bahan berkualitas tinggi dan proses fermentasi alami selama 24 jam.
Menurut data internal Freshly Baked, tingkat pembelian ulang mencapai 55%, dengan ribuan pelanggan yang dilayani setiap bulan. Operasionalnya dijalankan oleh tim berjumlah 15 orang dan saat ini memiliki dua outlet di Tebet dan Gading Serpong. Brand ini juga berencana melakukan ekspansi ke lokasi strategis bertrafik tinggi pada 2026.
“Healthy Can Be Delicious” menjadi filosofi utama Freshly Baked by Origin Bakery. Produk unggulan seperti Sourdough Country Loaf dan Walnut Raisin & Double Choco dirancang untuk memberikan cita rasa autentik sekaligus manfaat nutrisi yang optimal, tanpa bahan kimia tambahan.
Lebih dari sekadar menjual roti, Freshly Baked berkomitmen membangun kebiasaan makan sehat dalam kehidupan sehari-hari masyarakat urban. Brand ini menyediakan produk yang mudah diakses dan terjangkau, sekaligus menawarkan paket bundling seperti Sourdough Country Loaf + Garlic Dip Hummus dan Walnut Raisin + Double Choco yang tersedia secara eksklusif di platform e-commerce Shopee dan Tokopedia.
Meskipun berakar di Indonesia, Freshly Baked by Origin Bakery menerapkan teknik fermentasi ala Eropa dengan standar ketat, termasuk penggunaan starter levain tradisional dan kemasan ramah lingkungan. Konsistensi ini membangun kepercayaan pelanggan dan menjadikan brand ini bagian dari gaya hidup mindful eating di Jakarta.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi website resmi di https://freshlybakedbyob.com atau ikuti Instagram mereka di @freshlybakedbyob.
Kontak Media:
Freshly Baked by Origin Bakery
Email: info@freshlybakedbyob.com
Telepon: +62 21 555 1234
